菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豉油鸡

豉油鸡

收录时间：2024-05-11 23:46:02 热度：2361℃

豉油鸡的做法

1张图片

“ 豉油鸡是一道相当不错的广东菜，做法简单，新手也能做的美美滴。 ”

食材明细

主料

土鸡 500克（半只）

辅料

沙姜 3块
姜片 2块
白糖 1/2勺
酱油 100ml
水 100ml

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

豉油鸡的做法步骤

1
主材料：土鸡半只，姜片两块，沙姜3小块。
2
取个奶锅或砂锅，加入1:1的水和酱油，姜片沙姜片和小半勺的白糖煮开。（液体份量要没过鸡）
3
放入鸡盖紧煮8分钟。
4
打开锅盖将鸡翻面盖紧再煮8分钟关火。
5
别打开盖、盖紧再虚焖15分钟完成。
6
成品！切块食用。

本次制作《豉油鸡》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

补碘小雪馅料产妇蛋糕卷清肺止咳补血立夏小吃养发老人养颜丰胸健康食谱高档中秋饼干火锅