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豆沙山药糕
豆沙山药糕
YK演堃
收录时间:2022-11-13 00:16:26 热度:1363℃
1张图片
食材明细
主料
山药
500克
豆沙
300克
辅料
糖
4勺
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆沙山药糕的做法步骤
1
山药去皮切段蒸熟!
2
蒸熟的山药用勺子碾成泥!并加入糖捏均匀!
3
把按成泥的山药过筛,就是让它更细腻,以便揉成团!
4
完了之后放到案板上反复的揉,直至成团!
5
把揉好的山药泥分成一个个的团团,把豆沙也团成一个个的团团!
6
然后把山药按扁,放入豆沙,然后慢慢包起来!
7
包好之后放入做做月饼的模具中,按出形状即可!
8
成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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菜谱标签:
小吃
常见菜式
儿童
秋季食谱
宴客菜
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