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牛油曲奇

收录时间：2024-05-12 17:43:45 热度：2878℃

牛油曲奇的做法

1张图片

“ 相信大家对曲奇并不陌生, 这回, 小编为大家带来自家做的的牛油曲奇, 希望大家试试品尝~~ ”

食材明细

主料

低筋面粉 200克
牛奶 40克
黄油 160克

辅料

细砂糖 80克
杏仁粉 40克
盐 2克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

牛油曲奇的做法步骤

1
1. 牛奶和细砂糖加热化开就好，冷却备用。
2
2. 黃油室温放软，打发变成白色。
3
3. 分多次加入糖水，打到有光泽。
4
4. 加入粉类搅拌均匀就好。（低筋面粉过筛，杏仁粉和盐都不用过筛跟低筋面粉一起放拌匀）
5
5. 用挤袋装起，挤出个人喜欢的图案。
6
( 同上 )
7
6. 放入烤箱里面烤，上火175度，下火160度，时间是28-35分钟。
8
7. 烘烤完成.
9
成品.

本次制作《牛油曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童饼干下午茶

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