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橄榄油纹路蛋糕
橄榄油纹路蛋糕
依然美食
收录时间:2021-11-20 20:30:07 热度:3228℃
5张图片
“
面包机也可以做蛋糕哦,如果你没有烤箱又想自己做蛋糕那就试试这款面包机蛋糕吧
”
食材明细
主料
贝斯特橄榄油
50克
白糖
50克
鸡蛋
7个
低筋面粉
150克
辅料
可可粉
7克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高级
难度
橄榄油纹路蛋糕的做法步骤
1
材料:易贝斯特橄榄油50克 低筋面粉150克 鸡蛋7个 白糖50克 可可粉7克
2
.鸡蛋打入无水无油的盆里。
3
.打到起粗泡加入一半白糖接着打。
4
.第二次加入已经有些细腻了,接着打。
5
打到蛋液滑落不会立刻消失即可。
6
分三次筛入低粉翻拌均匀。
7
取一半倒另外一个盆里打入橄榄油翻拌均匀。
8
.拌好后在倒入大盆里翻拌。
9
.再到一半回来,加入可可粉翻拌均匀。
10
.白色蛋糊先倒入桶里。
11
.倒入可可蛋糊。
12
.启动烘焙键调到59.
13
.调到浅色状态
14
先把机器烤热在放入面包桶。
15
烤好的蛋糕有立刻出炉。
制作小窍门
依然叨叨:
要采用翻拌式的翻拌蛋
本次制作《橄榄油纹路蛋糕》所使用的厨具:面包机
菜谱标签:
烘焙
儿童
蛋糕
宴客菜
午餐
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