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喜字白面馒头

收录时间：2024-04-11 01:32:27 热度：2822℃

喜字白面馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克

辅料

酵母 2勺
泡打粉 0.5勺
温水适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

喜字白面馒头的做法步骤

1
面粉备好！
2
用温水化开酵母和一点点泡打粉！
3
酵母水倒入面粉中！
4
活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到三个小时！
5
发酵到原体积的两倍大！
6
完美的蜂巢眼~呵呵~
7
排气揉面之后进行二次醒发，大约30分钟！
8
派皮二次醒发后揉成长条！
9
切成一个一个小段！
10
揉成圆形之后放入喜字馒头模具中在扣过来！
11
成品欣赏！
12
成品欣赏！

本次制作《喜字白面馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜老人早餐馒头花卷快餐

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