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金枪鱼披萨

收录时间：2022-10-29 11:03:57 热度：8658℃

金枪鱼披萨的做法

3张图片

“ 做披萨其实没什么难度，难就难在做面饼吧~~又要揉面又要发酵，需要不少时间，不过有时候真的很想吃也就不在乎这些了~ ”

食材明细

主料

中筋面粉 150g
酵母 4g
温水 80g
白糖 10g
马苏里拉芝士 100g

辅料

金枪鱼罐头 1个
红甜椒 1/2个
黄甜椒 1/2个
芦笋 3个

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

金枪鱼披萨的做法步骤

1
酵母倒入温水中，静置一会
2
酵母倒入温水中，静置一会
3
面粉、盐、白糖倒入碗中
4
将溶解后的酵母水倒入碗中，用筷子拌成絮状
5
接着用手揉成光滑的面团
6
放入碗中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵40-60分钟
7
将发酵至2倍大的面团取出
8
揉成原来的大小，静置20分钟
9
接着擀成面皮
10
放入烤盘中，用叉子叉一些小孔，静置一会排气
11
红、黄甜椒切片
12
芦笋切段焯水
13
将面饼上抹上番茄酱，并撒上一些马苏里芝士
14
放上金枪鱼肉
15
再摆上青红椒和芦笋
16
最后铺上一层马苏里拉芝士
17
烤箱预热205度，烤15分钟左右即可

本次制作《金枪鱼披萨》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：主食家常菜外国美食儿童意大利菜快餐午餐

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