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玉米羹

快乐大小厨

收录时间：2023-01-07 05:51:11 热度：4062℃

玉米羹的做法

1张图片

“ 这也是妈妈常做的玉米羹，既美味又营养还可以美容。老少咸宜啊！ ”

食材明细

主料

玉米 1条
雪耳 30克
鸡蛋 1个
瘦肉 30克

辅料

盐 2匙
糖 2匙

美食特点

咸甜口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

玉米羹的做法步骤

1
准备材料
2
玉米尽量剁碎，玉米梗不要丢掉哦
3
雪耳浸泡半小时，去掉黄色部分，然后尽量剁碎！
4
瘦肉尽量剁碎
5
雪耳，玉米，瘦肉下锅加大概4碗水（玉米梗一起煲会更清甜，也有很多营养成分，不要浪费哦）
6
慢火煲半小时后加打好的蛋，快速搅拌
7
成功，玉米梗可以丢了????如果有盐西（香菜）就加一棵，会更香！

本次制作《玉米羹》所使用的厨具：煮锅、汤锅

菜谱标签：羹类

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