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糯米鸡汤
糯米鸡汤
小猪帮帮主
收录时间:2021-11-20 20:13:48 热度:3670℃
1张图片
“
补充元气~~
”
食材明细
主料
童子鸡
一只
糯米
适量
花蛤
适量
香菇
适量
枸杞
适量
红枣
适量
辅料
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
黄芪
适量
党参
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
糯米鸡汤的做法步骤
1
原料
2
糯米 红枣 枸杞用冷水浸泡2小时
3
花蛤用水泡着去沙
4
香菇切片待用
5
鸡洗净 去头屁股 淋巴
6
先烫下花蛤 剥肉
7
将一半的枸杞 红枣香菇 所有的花蛤肉和糯米拌匀
8
塞到鸡肚子里面
9
用牙签封口
10
砂锅水一定要烧开后放入剩下的枣子 枸杞 香菇 黄芪 党参先煮5分钟
11
将鸡放入转中火焖2小时即可
12
糯米鸡汤
本次制作《糯米鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
荤菜
汤羹
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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