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椰蓉瓦片(PH方子)
椰蓉瓦片(PH方子)
雪地里的土匪
收录时间:2022-11-17 07:46:42 热度:5915℃
1张图片
“
姐妹们的下午茶时间……
”
食材明细
主料
椰蓉粉
125g
细砂糖
50g
鸡蛋
2个
无盐黄油
15g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
椰蓉瓦片(PH方子)的做法步骤
1
材料准备。
2
椰蓉粉和细砂糖混合均匀。
3
分二次加入全蛋液,加一次搅拌均匀后再加下一次。
4
加入融化的黄油搅拌均匀。
5
烤盘铺油纸,使用汤匙或饼干模具整出你的瓦片形状。
6
预热烤箱160度,中层,12-15分钟。
制作小窍门
1、原方糖量为125g如果不疯甜的话,建议少放糖,50g甜度个人觉得足矣。
2、冷却后及时用密封容器装起来,放入食品干燥剂,尽快食用哦,不然很容易受潮的。
本次制作《椰蓉瓦片(PH方子)》所使用的厨具:电烤箱
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