菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制桃酥

自制桃酥

鑫淼淼食记

收录时间：2022-10-07 22:39:35 热度：3630℃

自制桃酥的做法

2张图片

“ 简单易做，松酥可口，一款非常容易上手的烘焙甜点。 ”

食材明细

主料

低粉 280克
鸡蛋 1个
泡打粉 3克

辅料

植物油 110克
白糖 70克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

自制桃酥的做法步骤

1
油、糖、鸡蛋放在一个容器里。
2
搅拌至白糖融化。
3
低粉与泡打粉混合均匀后，筛入蛋液内。
4
切拌成面团，注意，不要过度揉。
5
揪一小块面团，放入刷薄油的模具中，抹平。
6
轻轻磕出桃酥胚，放入刷了油的锡纸上，相互之间留有一定间隙，防止膨胀以后粘在一起。
7
烤箱180度预热，160度，中层烤27分钟关火，用余热再烤一会儿取出。晾透以后，松酥可口。

制作小窍门

1，面团不要揉太久，成团即可。这些份量，做了12个。
2，烤制时间需要根据桃酥胚的薄厚、大小来调整。
3，烤箱温度仅供参考。

本次制作《自制桃酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

元宵节宿舍时代补硒冰品安胎潮汕菜老人小满祛痰小年技巧类常见菜式保湿家常菜广东小吃止血调理宴客菜奶昔