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夏日喝上一杯清火的烧仙草,感觉棒极了!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布! ”
食材明细
美食特点
烧仙草的做法步骤
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另取一个不锈钢盆倒入300克纯净水放在电磁炉上烧至沸腾,因为黑凉粉略带点苦味,如果不太习惯的可以在水中加入适量的冰糖。
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将褐色液体状倒入沸水中,用筷子搅拌均匀后关火 。
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盖上盖子后放入冰箱冷藏室冷藏,食用前用小刀画十字纹取出需要的量。
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制作小窍门
里面的配料可以根据自己的喜好更换,例如加入蜜红豆或自己喜欢的说过都是可以的!
本次制作《烧仙草》所使用的厨具:煮锅