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收录时间:2022-12-02 01:32:21      热度:3450℃
小菜一碟的做法

  1张图片

大鱼大肉吃多了,总想换一换口味吃一些清爽口味的菜肴。白萝卜一段梨一个,简单加工调味,爽口小菜一碟。

食材明细

主料
辅料
  • 1克
  • 白糖 适量
  • 适量

美食特点

小菜一碟的做法步骤

  • 小菜一碟的做法步骤:1
    1
    白萝卜一段梨一个
  • 小菜一碟的做法步骤:2
    2
    白萝卜洗净去皮擦丝(或者切丝)加一撮盐撒匀,腌制三分钟,如果有出水倒掉水。
  • 小菜一碟的做法步骤:3
    3
    梨洗净去皮擦丝(或者切丝)和白萝卜丝放在一起,加适量白糖调匀,再加适量醋再调匀即可以食用。酸甜爽口。制作过程非常简单。

制作小窍门

白萝卜选没有辣味的那种,梨选用雪花梨或者酥梨,如果用鸭梨或者水晶梨适当多加一些白糖。
根据自己的口味调整糖与醋的比例。
菜谱标签: 小菜  

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