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收录时间:2021-11-20 20:04:05      热度:333℃
黄豆芽拌菠菜的做法

  3张图片

用兑换的豆芽机发的黄豆芽,虽然卖相不太好,可都是经过自己的辛勤劳动换来的,吃着别有一番滋味,更何况没有添加任何生长剂,吃着放心吃着健康。

食材明细

主料
辅料
  • 味极鲜酱油 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量

美食特点

黄豆芽拌菠菜的做法步骤

  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:1
    1
    干黄豆清水浸泡一晚
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:2
    2
    用豆芽机经过3天左右的时间就可以长出豆芽了
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:3
    3
    择去根部清水冲洗2遍
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:4
    4
    烧一锅水,水开放入黄豆芽焯烫2分钟,然后捞出控去水分
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:5
    5
    接着焯烫菠菜
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:6
    6
    晾凉后攥干水分切碎
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:7
    7
    炒锅倒少许油放一个八角煸出香味
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:8
    8
    倒入味极鲜酱油、生抽、白糖烧开关火
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:9
    9
    放入菠菜
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:10
    10
    接着放黄豆芽
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀即可
  • 黄豆芽拌菠菜的做法步骤:12
    12
    出锅装盘
本次制作《黄豆芽拌菠菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   常见菜式   老人   宴客菜   晚餐  

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