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收录时间:2025-06-04 00:28:50      热度:2162℃
韩式辣椒干炒牛肉的做法

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前些天去韩式烧烤店吃到了这个菜,对于不爱吃辣的我也是吸引力十足哦

食材明细

主料
辅料

美食特点

韩式辣椒干炒牛肉的做法步骤

  • 韩式辣椒干炒牛肉的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 韩式辣椒干炒牛肉的做法步骤:2
    2
    将各类配料备好,将辣椒面,食盐,味精,孜然拌在一起放入小碟里留作备用。
  • 韩式辣椒干炒牛肉的做法步骤:3
    3
    将牛肉切片,放入洋葱粒,姜末,耗油,料酒,生粉,鸡精,黑胡椒酱拌均,淹渍10一15分钟。
  • 韩式辣椒干炒牛肉的做法步骤:4
    4
    锅内热油,等油冒烟的时候放入葱姜爆香,在放入辣椒干(辣椒干用温水泡5分钟比较好)煸炒出香味后放入腌好的牛肉大火爆炒至熟透在放蒜瓣。
  • 韩式辣椒干炒牛肉的做法步骤:5
    5
    盛入盘中拌入之前配好的调味料即可。
本次制作《韩式辣椒干炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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