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牛油果冰淇淋

舒舒的厨房

收录时间：2021-11-20 19:52:25 热度：3142℃

牛油果冰淇淋的做法

1张图片

食材明细

主料

牛油果 2个

辅料

淡奶油 1盒
牛奶半袋
白糖适量
炼奶适量

美食特点

奶香口味
榨工艺
数小时耗时
简单难度

牛油果冰淇淋的做法步骤

1
准备好原料。
2
牛油果用刀切一圈。
3
然后用手拧开，挖出果肉。
4
放到维仕美破壁机中加入半袋的牛奶，按蔬果键转2圈就可以。
5
把牛油果打的很细腻备用。
6
淡奶油打到湿性发泡状态。
7
加入打好的牛油果，和适量的炼奶、白糖。
8
一起搅拌均匀。
9
放到冰箱中冷冻，第隔一小时搅拌一次，共搅拌三次。

制作小窍门

糖可以多放点好吃。

本次制作《牛油果冰淇淋》所使用的厨具：榨汁机、搅拌机

菜谱标签：甜品冰品儿童下午茶夏季食谱

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