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一款很适合作为小零食的芝士波波,不松软,但香酥,它不是软球啊,它是象石头一样硬的,可以,一口咬下去,却又酥的不行,芝士在嘴里化开,浓郁香纯,平时用来招呼亲朋好友,看电影等,都显得非常高大尚,这样形容,你们还能坐着不动手吗?赶紧动起来吧。 ”
食材明细
美食特点
香脆芝士波波的做法步骤
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容器倒入适量的芝士粉,取一小团面团揉成圆形,再沾上点芝士粉
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制作小窍门
1、芝士粉不要一次加入面糊里,外层一定要沾上一些
2、可以将部份低粉换成玉米淀粉,更酥松
3、烤温和时长要根据芝士球的大小及每个烤箱的温差而定,自己把握
本次制作《香脆芝士波波》所使用的厨具:电烤箱