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收录时间:2021-11-20 19:49:32      热度:8679℃
浓汤昂刺鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 昂刺鱼 适量
辅料
  • 莴笋 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

浓汤昂刺鱼的做法步骤

  • 1
    昂刺鱼宰杀洗净,开水焯烫后去掉表皮黄色物质,葱姜蒜切丁,红椒切丝加开水烫软
  • 2
    锅内留底油,爆香葱姜蒜,放入昂刺鱼煎一会,倒入料酒,加盐,加开水中火炖
  • 3
    炖五分钟后,加入莴笋,再炖二分钟出锅,红椒丝放上面装饰
本次制作《浓汤昂刺鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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