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简单的美味——酸辣土豆丝

舒舒的厨房

收录时间：2023-01-06 08:26:42 热度：4933℃

简单的美味——酸辣土豆丝的做法

4张图片

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

花椒适量
干辣椒 适量
蒜适量
葱适量
青椒适量
盐适量
油适量
米醋适量
味精适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

简单的美味——酸辣土豆丝的做法步骤

1
准备好食材。
2
把土豆切成丝，葱、蒜切好。青椒也切成丝。
3
把土豆丝用清洗三遍，捞出备用。
4
锅烧热，入油放入花椒炸香后捞出不要。
5
放入葱、姜、蒜炸香。
6
放土豆丝和青椒丝炒。
7
炒到八成熟时放盐、醋、味精调味拌匀。

本次制作《简单的美味——酸辣土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜常见菜式鲁菜老人川菜夏季食谱午餐

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