菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制油条

自制油条

收录时间：2021-11-20 19:47:29 热度：628℃

自制油条的做法

1张图片

“ 外面的油条不放心，自己动手做起来。 ”

食材明细

主料

面粉适量
牛奶适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
花生油 适量
酵母适量

美食特点

其他口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

自制油条的做法步骤

1
2个鸡蛋，500毫升纯奶。
2
适量的盐和酵母。盐少了会腻。
3
将鸡蛋，牛奶倒入锅中，加入盐，酵母。加入平时炒菜时2倍的花生油。搅拌均匀。
4
加入适量面粉。
5
和面，面有柔软一些。该上保鲜膜，发酵。
6
发酵成原来的2倍。
7
面板上刷油，取面擀成长条，切一下。
8
2块面叠加，用筷子从中间压一下。
9
锅中加油，将面拉一下，放入锅中。炸至金黄。
10
出锅，油条配豆浆。

本次制作《自制油条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

技巧类甜品咖喱菜烤箱菜高档白露北京小吃云贵小吃清肺止咳婚宴饼干沙拉冬至养心下奶壮腰健肾潮汕菜徽菜