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海鲜汤
海鲜汤
是甜甜呀
收录时间:2022-11-14 05:38:07 热度:7776℃
5张图片
食材明细
主料
鲍鱼
适量
海参
适量
虾
适量
鸡汤
1大碗
虎斑鱼片
适量
辅料
盐
适量
葱头
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
海鲜汤的做法步骤
1
这是事先准备好的自己煮的鸡汤,倒入砂锅中。
2
把泡发好的海参刷洗干净切小。
3
海参一同放入砂锅。
4
鲍鱼壳刷干净也一同放入。大火煮开转小火先煲20分钟。
5
转大火放入鲍鱼。
6
再放入大虾。
7
最后煮开的状态再放入虎斑鱼片。鱼片容易熟,煮开的状态放入就不会煮烂了。
8
葱头也一同放入。调入适量盐关火即可。
本次制作《海鲜汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
汤类
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