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柠檬塔
柠檬塔
翟女……
收录时间:2023-03-30 09:02:19 热度:4181℃
1张图片
“
酸酸甜甜的最爱!
”
食材明细
主料
面粉
100克
糖粉
30克
黄油
56克
柠檬
1个
鸡蛋
3个
糖
150克
美食特点
酸甜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
柠檬塔的做法步骤
1
塔皮材料。
2
黄油软化打发,加入糖粉。
3
搅打。
4
筛入面粉。
5
搅拌均匀。冷藏30分钟。
6
塑型。
7
冷冻15分钟后入烤箱170度烤20分钟。
8
柠檬酱材料。
9
柠檬取汁,留皮屑。
10
鸡蛋,糖,柠檬汁,柠檬屑搅打。
11
文火加热,至至浓稠。
12
关火,加入黄油搅拌。
13
盛出待用。
14
放到烤好晾晾的塔皮上即可!
本次制作《柠檬塔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
烘焙
甜品
派塔
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