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饼了加了豆沙馅,吃起来甜甜的,一层层的是不是很有感觉呢。下午茶就来个豆沙饼吧~ ”
食材明细
美食特点
豆沙饼(烤箱做豆沙饼,方法简单,易学)的做法步骤
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材料:面团:高筋面粉300克,食用油90克,盐3克,糖30克,水100克。油酥:高筋面粉180克,玉米淀粉50克,油90克。配料:黑芝麻适量,蛋液适量,豆沙馅适量
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放进180度预热好的烤箱。中层上下管,180度烤35分钟。
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制作小窍门
按照上面的步骤来,一定可以成功,大家在做的时候要灵活,如果觉得面团稀了可以适当加点分,干了适当加点液体,面团不易过干,这样的话不好整形,我的面团就稍微有点点干。
本次制作《豆沙饼(烤箱做豆沙饼,方法简单,易学)》所使用的厨具:面包机、电烤箱