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草莓果酱-自制
草莓果酱-自制
果味品读
收录时间:2022-12-12 06:04:59 热度:9326℃
2张图片
“
草莓1000g;白砂糖200g
”
食材明细
主料
草莓
1000
辅料
白砂糖
200
美食特点
甜味
口味
酱
工艺
数小时
耗时
简单
难度
草莓果酱-自制的做法步骤
1
草莓1000g;白砂糖200g;
2
草莓洗净,切小块,白沙糖腌制,铺一层草莓撒一层糖,放冰箱腌制3~6小时。
3
放入锅中熬制,先大火,后小火。
4
熬制过程用勺子将草莓捣碎。
5
温度降低到80℃以下后装瓶,即可食用。
制作小窍门
腌制是一定要一层一层的撒白砂糖腌制。
本次制作《草莓果酱-自制》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
甜品
自制食材
老人
下午茶
果酱
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