想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
春天的味道-菜饭
春天的味道-菜饭
洋芋头
收录时间:2021-11-20 19:40:08 热度:6826℃
1张图片
食材明细
主料
大米
适量
腊肉
适量
菜叶
适量
辅料
菜油
适量
盐
适量
花生仁
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
春天的味道-菜饭的做法步骤
1
大米淘洗干净
2
五花腊肉切丁
3
菜叶洗净切碎,我这用的是莴苣叶
4
花生仁备好
5
腊肉丁加少许菜油炒,逼出腊肉的香味
6
关火后加入菜叶和花生仁,盐等调味品搅拌均匀
7
把大米和备好的菜叶腊肉搅拌均匀下电饭锅,加入适量的水,像平时煮饭一样就行,等煮熟后就开锅啦
制作小窍门
这里的食材不一定拘泥于这几种,你可以添加任意你喜爱的,如可以用菜薹,加入胡萝卜丁等都可以。
最爱的还是小时候家里用柴火灶头的时候做的菜饭,因为火力大,受热均匀,做出来的菜饭,蔬菜碧绿,米饭粒粒饱满,最外层是一层薄薄的香脆锅巴,使得菜饭里带有一股特别的焦香味。这才是最棒的味道!
本次制作《春天的味道-菜饭》所使用的厨具:电饭煲、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
推荐菜谱
闽菜
小清新
豆浆
主食
健脑益智
美白
抗皱
抗衰老
补血
包子
坐月子
感恩节
苏菜
养血
海鲜
河北菜
祛痰
云南菜