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彩蔬炒鸡丁

麦子老妈
收录时间：2022-12-19 22:44:58      热度：5712℃
彩蔬炒鸡丁的做法

  1张图片

“ 用杂蔬、洋葱炒鸡丁，荤素搭配营养丰富 ”

食材明细

主料
  • 鸡丁 150克
  • 杂蔬 50克
  • 洋葱 50克
辅料

美食特点

彩蔬炒鸡丁的做法步骤

  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：1
    1
    鸡丁加点盐
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：2
    2
    加料酒
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：3
    3
    加点淀粉抓匀
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：4
    4
    杂蔬焯水捞出沥干水分备用
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：5
    5
    洋葱切片小丁
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：6
    6
    起油锅
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：7
    7
    先把鸡丁翻炒
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：8
    8
    鸡丁变色后盛出备用
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：9
    9
    锅里剩下的低油爆香洋葱
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：10
    10
    接着放入杂蔬加点盐调味
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：11
    11
    放入鸡丁翻炒
  • 彩蔬炒鸡丁的做法步骤：12
    12
    起锅前撒葱花即可出锅

制作小窍门

蔬菜根据自己的喜好调整
本次制作《彩蔬炒鸡丁》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   老人   宴客菜   午餐  

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