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收录时间:2023-09-28 00:52:58      热度:6860℃
自制草莓酸奶的做法

  5张图片

看到豆亲们都在做酸奶,嘟嘟也在家尝试了一下,因为没有菌粉,所以嘟嘟直接用老酸奶作引子,做出来的酸奶非常的浓稠,相当满意,放入冰箱稍稍冷藏了一下,口感更棒,以后嘟嘟就在家自己做酸奶啦,安全健康又美味···

食材明细

主料
  • 鲜牛奶 750ml
  • 老酸奶 90ml
辅料

美食特点

自制草莓酸奶的做法步骤

  • 自制草莓酸奶的做法步骤:1
    1
    先准备好所有材料
  • 自制草莓酸奶的做法步骤:2
    2
    将面包机开水消毒
  • 自制草莓酸奶的做法步骤:3
    3
    晾干水份
  • 自制草莓酸奶的做法步骤:4
    4
    将鲜牛奶倒入面包机中,加入糖
  • 自制草莓酸奶的做法步骤:5
    5
    倒入老酸奶
  • 自制草莓酸奶的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 自制草莓酸奶的做法步骤:7
    7
    启动酸奶程序,9个小时后,原味酸奶就做好了,放入冰箱冷藏1小时
  • 自制草莓酸奶的做法步骤:8
    8
    草莓洗净切块
  • 自制草莓酸奶的做法步骤:9
    9
    用料理机搅打成草莓泥
  • 自制草莓酸奶的做法步骤:10
    10
    倒入酸奶中搅匀
  • 自制草莓酸奶的做法步骤:11
    11
    最后装入瓶中即可享用···

制作小窍门

1. 酸奶做好后,放冰箱中冷藏数小时,口感更佳
2. 用面包机发酵9小时,就能得到这种厚厚的老酸奶,相当不错
3. 亲们可以将草莓换成自己喜欢的新鲜水果···
本次制作《自制草莓酸奶》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 烘焙   儿童   下午茶   酸奶  

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