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浓情布朗尼
浓情布朗尼
黄世仁61
收录时间:2022-12-01 03:09:55 热度:412℃
1张图片
食材明细
主料
黄油
85克
巧克力
70克
高粉
35克
核桃仁
40克
糖
50克
盐
1克
鸡蛋
1个
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
浓情布朗尼的做法步骤
1
准备材料,核桃仁先放烤箱180度烤5分钟
2
巧克力、黄油混合隔热水融化
3
边加热边搅拌,直到完全融化
4
另取盆加鸡蛋糖
5
搅拌均匀
6
分此将蛋液加入冷却到30度左右的巧克力溶液中,搅拌均匀
7
面粉和盐过筛加入巧克力溶液中拌匀
8
加入核桃仁拌匀
9
模具刷一层黄油
10
将蛋糕液倒入模具
11
表面加核桃仁装饰
12
烤箱190度,烤30分钟
13
放凉后脱模
14
切块享用吧,这款蛋糕真心好吃,但热量太高,吃多了有罪恶感*^O^*
本次制作《浓情布朗尼》所使用的厨具:煮锅、电烤箱
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