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当郫县豆瓣酱遇到披萨草
当郫县豆瓣酱遇到披萨草
书毓爸爸
收录时间:2021-11-20 19:16:43 热度:1389℃
1张图片
“
鱼香肉丝这一道过国民菜,夹杂着披萨草的香味,加上马苏里拉的香醇。好吃的连盘子都不让人放过。
”
食材明细
主料
煮肉
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
黑木耳
适量
淀粉
适量
马苏里拉
适量
披萨底饼
9寸
辅料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
味极鲜
适量
老抽
适量
郫县豆瓣酱
适量
美食特点
其他
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
当郫县豆瓣酱遇到披萨草的做法步骤
1
猪里脊顺丝切丝用少量淀粉植物油水淹一下
2
其他材料切丝 制作步骤如鱼香肉丝步骤。
3
披萨底饼铺上一层马苏里拉,鱼香肉丝炒好后平铺到披萨底饼里。进烤箱烤到上色。
4
取出再撒一层马苏里拉,烤5分钟即可。
本次制作《当郫县豆瓣酱遇到披萨草》所使用的厨具:电烤箱、炒锅
菜谱标签:
烘焙
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