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香辣白菜烩鸡蛋
香辣白菜烩鸡蛋
墨兰清香
收录时间:2025-09-02 10:41:20 热度:9293℃
1张图片
食材明细
主料
白菜
1颗
鸡蛋
2个
辅料
蒜苗
1颗
配料
小辣椒
6个
大蒜
4颗
盐
小 半匙
生抽
少许
鸡精粉
少许
美食特点
中辣
口味
烩
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣白菜烩鸡蛋的做法步骤
1
将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.
2
把白菜叶子和白菜杆分开切段.
3
鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。
4
取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。
5
往锅内放入少量的油,同时放入辣椒和大蒜炒香。
6
炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐,在放入白菜叶子一同炒。
7
等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。
8
放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。
9
盛入盘子里就可以吃了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
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