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花样米饭—腊肠焖饭
花样米饭—腊肠焖饭
梧桐花开87
收录时间:2021-11-20 19:08:53 热度:6409℃
1张图片
“
这道菜的重点是饭饭哦,哈哈哈,不是后面那盘青菜
”
食材明细
主料
白米饭
300g
腊肠
100g
香菇
3朵
辅料
葱花
10g
酱油
20g
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
花样米饭—腊肠焖饭的做法步骤
1
香菇泡发切小块,腊肠切薄片、葱切花备用;
2
准备的材料的时候可以先煮饭,用电饭锅
3
待电饭锅里的饭开始沸腾冒烟的时候,加入香菇;
4
锅中的水快干的时候(这个时间需要自己掌握哦,依照饭量的多少时间也不同),放入腊肠,煮至煮饭键跳至保温即可
5
开盖,撒上葱花,淋入味极鲜酱油,用饭勺把饭和所有食材搅拌均匀,即可
制作小窍门
香菇可以提前点放,干香菇可能不易熟。腊肠后放,这样不会因为饭里面的水分太大,导致煮好后的腊肠不好吃。
本次制作《花样米饭—腊肠焖饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
家常菜
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