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这款巧克力小饼干，上面一层是软的，下面一层是酥脆的，在脱模的时候要注意底部，底部很酥脆很容易弄碎的。 ”
食材明细
美食特点
核桃巧克力棒的做法步骤
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准备巧克力棒材料，50核桃仁、50克细砂糖、100低筋面粉、90黄油。
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烤熟的核桃仁取出放凉，然后入料理机，加入几茶匙糖再打碎。
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再做顶部装饰材料，25克黄油、90克清水、25克可可粉、80克细砂糖、香草精、盐、鸡蛋2个。
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黄油和清水放小锅内，上炉子小火加热，黄油溶化后加入细砂糖，煮至细砂糖完全溶化。
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拌至可可粉完全溶化，然后关火，加入香草精和盐，放凉冷却5分钟。
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制作小窍门
这款双层点心，可以一次多做些，放冰箱中密封保存可以放两三个星期。
本次制作《核桃巧克力棒》所使用的厨具：电烤箱、煮锅
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