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空气炸锅烤鱿鱼须
空气炸锅烤鱿鱼须
Meggy跳舞的苹果
收录时间:2023-11-09 21:43:50 热度:5149℃
5张图片
“
鱿鱼须子用来烤着吃,口感又Q又嫩,还有趣味。自制的酱料,可随意调整。
”
食材明细
主料
鱿鱼须
3个
鱿鱼尾
2个
辅料
甜面酱
40克
蚝油
20克
盐
2克
白糖
10克
黑胡椒粉
10克
料酒
10克
美食特点
酱香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
空气炸锅烤鱿鱼须的做法步骤
1
鱿鱼须和尾去除表面的黑膜,清洗干净,鱿鱼尾切花刀便于入味
2
倒入调料
3
搅拌均匀,腌30分钟左右
4
将腌好的鱿鱼须和尾放入预热好的空气炸锅中,180度10分钟
5
10分钟后拉出炸篮,将鱿鱼须和尾翻面,再抹上一层酱汁
6
重入空气炸锅中,180度,5分钟
7
取出,装盘
8
嫩嫩的,香香的,酱香浓郁
制作小窍门
调味料可随口味任意调整
本次制作《空气炸锅烤鱿鱼须》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
老人
夜宵
夏季食谱
补硒
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