菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清炒鸡块

清炒鸡块

收录时间：2022-12-14 16:17:30 热度：5626℃

清炒鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡中翅 适量
胡萝卜 适量

辅料

葱适量
姜适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

清炒鸡块的做法步骤

1
葱切段，姜切片。
2
胡萝卜用模具按压出花形。
3
鸡中翅斩块。
4
锅中加水烧开，放入鸡块焯烫出血水，捞出洗净。
5
起油锅，下葱姜爆香。
6
放入鸡块翻炒。
7
转中火，放料酒，加少量水焖煮2分钟左右。
8
放少许生抽翻炒。
9
放入胡萝卜翻炒。
10
放适量盐，用水淀粉勾芡，大火收浓汤汁即可。

本次制作《清炒鸡块》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜儿童老人春季食谱宴客菜午餐气血双补

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

护肝面食 Muffin玛芬饼干豆浆酒席祛斑馒头花卷腊八意面护肝明目满汉全席明目小寒抗过敏羹类减压紧致肌肤