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五彩缤纷来一桶
五彩缤纷来一桶
我爱西兰花77
收录时间:2024-05-17 01:56:59 热度:631℃
5张图片
“
其实就是杂蔬乱炒,是跟着苏苏爱美食学习的,做了点小改动,过春节,去个好听的名字讨个好彩头。
”
食材明细
主料
玉米粒
300g
青豌豆
50g
青椒
半个
红椒
半个
辅料
盐
2g
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五彩缤纷来一桶的做法步骤
1
玉米粒煮1分钟。
2
倒入青红椒丁煮十几秒捞出过凉水。
3
青豌豆煮的时间长一些,单独煮。
4
煮软后捞出过凉水。
5
煮豌豆的同时用黄瓜刻几个小桶,感谢老公友情奉献。
6
坐锅热少许油,把所有食材倒进锅里翻炒20秒,撒少许盐,装盘,摆上小桶即可。
制作小窍门
玉米、青红椒、豌豆焯水是为了减少炒的时间,减少蔬菜营养的流失;过凉水是为了保持蔬菜颜色的鲜艳。
本次制作《五彩缤纷来一桶》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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