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纸杯蛋糕
纸杯蛋糕
康康1818
收录时间:2021-11-20 18:59:18 热度:2096℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
40g
糖
40g
鸡蛋
2个
辅料
玉米淀粉
10g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
纸杯蛋糕的做法步骤
1
面粉、玉米淀粉称重后混合均匀
2
鸡蛋打在干净的盆里
3
分次加糖打发
4
加糖继续打发
5
打发至画纹路不会立即消失即可
6
筛入混合粉
7
上下切拌翻拌均匀
8
倒入玉米油继续混合均匀
9
将蛋糊倒入裱花袋里
10
挤入纸杯里
11
送入烤箱150度烤30分钟
本次制作《纸杯蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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