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三羊开泰面

收录时间：2024-06-06 11:48:57 热度：6207℃

三羊开泰面的做法

1张图片

“ 因为今天初二，要吃面食。况且今天是羊年，所以，这个面的名字叫做“三羊开泰面”。 ”

食材明细

主料

面粉 300克
菠菜适量

辅料

新鲜蔬果 适量
盐 1勺

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

三羊开泰面的做法步骤

1
把两份面和好后，把面擀成薄一点的面饼。
2
把两份面和好后，把面擀成薄一点的面饼。
3
把面饼切成长条状。
4
把煮锅装满水后烧开，烧开后把切好的面条放入开水中煮，直到煮熟为止。
5
把面条捞出后进行摆盘（不能用绿色和白色的食材摆盘，不然它就不是三羊开泰了嘛!如果用多种食材摆盘，必须颜色单一。原因同上。）。
6
可根据个人爱好，选择面条的口味
7
美味的三羊开泰面就做好了
8
代替第六步，配合面卤，更美味

本次制作《三羊开泰面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条

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