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水煮花生
水煮花生
Candy小迪啊
收录时间:2024-04-05 22:16:15 热度:3451℃
1张图片
“
水煮花生是个不错的小菜,可以直接吃也可以和其他的菜一起做个凉拌小菜,过节的时候上一盘这样的花生也是很不错的
”
食材明细
主料
花生
500克
辅料
花椒
1/2勺
大料
1个
盐
2勺
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
水煮花生的做法步骤
1
准备好花生,用热水泡好
2
泡到每个都很饱满的时候就可以准备煮了
3
锅里放热水和花椒大料开始煮,煮开后小火煮20分钟左右
4
这时候汤水就明显变少了,把盐放进去继续煮,根据自己喜欢的口感决定煮的时间,然后关火闷着
5
我闷了大概四个小时,这时候味就相当好了,连汤儿一块倒出来放着
本次制作《水煮花生》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
素菜
常见菜式
零食
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