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枣泥酱荷花酥
枣泥酱荷花酥
康康1818
收录时间:2021-11-20 18:56:17 热度:6249℃
3张图片
“
这款酥饼虽然没有加糖,由于加入了枣泥酱,成品还是很甜的。最近经常用枣泥来做面点,好吃又健康。
”
食材明细
主料
面粉
250g
玉米油
80g
辅料
温水
70g
枣泥酱
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
枣泥酱荷花酥的做法步骤
1
150g面粉倒入30g玉米油
2
搅拌均匀
3
再加70g温水
4
和成水油皮面团
5
100g面粉加50g玉米油和成油皮面团
6
盖保鲜膜饧10分钟
7
将饧好的俩面团各分成9份
8
水油皮擀圆放上油酥包起来按扁
9
再擀开对折再擀成圆饼放上枣泥酱
10
像包包子一样包起来
11
按扁用刀切成8等份
12
将花边底部向里对折
13
全部做好放烤盘里撒少许黑芝麻点缀一下
14
送入烤箱190度烤30分钟
15
烤好后取出晾凉,很酥脆的。
本次制作《枣泥酱荷花酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
早餐
下午茶
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