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鸡蛋炒金针菇
鸡蛋炒金针菇
乐:在吃
收录时间:2024-05-26 06:01:07 热度:2131℃
3张图片
“
冬天是吃菇的季节,今天来个金针菇的菜
”
食材明细
主料
金针菇
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
少许
花生油
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
鸡蛋炒金针菇的做法步骤
1
准备原料,金针菇去根
2
金针菇先抄水
3
抄好水的金针菇和鸡蛋,鸡蛋加少许盐打散
4
热锅凉油,先炒鸡蛋,先好后盛出备用
5
炒锅加少许底油,放入金针菇略炒
6
再加入炒好的鸡蛋,加少许盐调味。原来鸡蛋里有盐,这次加盐就一点点,装盘即可
本次制作《鸡蛋炒金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
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