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芹菜肉末豆腐鸡蛋饼
芹菜肉末豆腐鸡蛋饼
花鱼儿
收录时间:2021-11-20 18:52:33 热度:792℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
60克
老豆腐
85克
芹菜
45克
肉末
50克
鸡蛋
2只
辅料
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
清水
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芹菜肉末豆腐鸡蛋饼的做法步骤
1
食材:面粉60克、老豆腐85克、芹菜45克(已摘去洗净切碎)、肉末50克、鸡蛋2只
2
将老豆腐放入保鲜盒中,用手捏碎。
3
接着,合入面粉、肉末和芹菜,打入鸡蛋。
4
然后,加适量的盐。
5
加适量的味精。
6
加适量的料酒。
7
加适量的清水。
8
调味拌匀。
9
最后,在电饼铛中加适量的油。
10
用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
本次制作《芹菜肉末豆腐鸡蛋饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
午餐
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