菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼片粥

鱼片粥

收录时间：2024-03-21 20:00:59 热度：10092℃

鱼片粥的做法

1张图片

“ 还是那条大鲩鱼的一部份。
留了中间那段，把鱼肉片出来煲粥。
超级鲜美的。 ”

食材明细

主料

鲩鱼段 350g
大米 180g
生姜两片
生葱一根

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
米酒几滴
生粉少量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

鱼片粥的做法步骤

1
备好食材。
2
大米淘洗干净后锅里煲。
3
把鲩鱼骨头剔出来，鱼肉切成薄片，加适量盐，酱油，花生油，米酒，姜丝，生粉拌匀腌制5分钟。
4
待粥煲至粘稠时把剔出来的鱼骨和鱼片一起加入。
5
再次煮开后继续煲数十秒，调味撒上葱花便可。

制作小窍门

1.剔出来的鱼骨可提前加入煲出味，但要小心鱼刺。

本次制作《鱼片粥》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：主食粥家常菜产妇婴儿早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

粥工作餐豆浆云南菜抗皱活血化瘀野餐止血调理夏至白露吐司教师节养心印度菜润肺止咳健脾养胃贴秋膘降火