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双椒手撕包菜
双椒手撕包菜
juju菊娜
收录时间:2022-12-05 18:18:38 热度:299℃
3张图片
“
旺火快炒,爽脆又多汁的手撕包菜~~
”
食材明细
主料
包菜
400g
青椒
1个
红椒
1个
蒜
2瓣
辅料
生抽
1汤匙
盐
少许
鸡粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
双椒手撕包菜的做法步骤
1
材料准备好
2
包菜洗净用手撕碎,青红椒切丝,蒜切末
3
锅里热油,烧至7、8层熟放入包菜快速拌炒
4
随后放青红椒
5
调入生抽,放入蒜蓉,快速拌炒均匀
6
调入适量盐和鸡粉即可
制作小窍门
包菜一定要沥干水分,大火快炒才会保持爽脆的口感。
本次制作《双椒手撕包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
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