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收录时间:2021-11-20 18:42:18      热度:8876℃
香肠糯米饭的做法

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粢饭糕是一种流行于江南一带的汉族传统小吃,属油炸类糕点,因其做法也可称为油氽粢饭糕,南方其他地区称之为炸糍粑。粢饭糕外层呈金黄色,内层为雪白的软糯糍饭,咬起来喷香松脆,吃在口里,且脆、且咸、且鲜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香肠糯米饭的做法步骤

  • 香肠糯米饭的做法步骤:1
    1
    糯米和大米1:1混合洗净,泡2个小时,放入电饭煲煮饭(只拍了糯米和大米的图,不要介意)
  • 香肠糯米饭的做法步骤:2
    2
    饭煮好了,拌一点点盐,不要太多(红枣可不加,我是一时矫情加进去的)
  • 香肠糯米饭的做法步骤:3
    3
    取一根香肠,各种办法把它弄熟,切小丁把它和饭混在一起,装在容器里,压紧,放冰箱里
  • 香肠糯米饭的做法步骤:4
    4
    第二天取出来的饭
  • 香肠糯米饭的做法步骤:5
    5
    切块
  • 香肠糯米饭的做法步骤:6
    6
    锅里加油,放入饭块,两面煎至金黄
  • 香肠糯米饭的做法步骤:7
    7
    然后…然后就可以装盘开吃了~
本次制作《香肠糯米饭》所使用的厨具:电饭煲、平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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