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烤羊肉串

收录时间：2024-05-08 20:21:43 热度：4616℃

烤羊肉串的做法

1张图片

“ 羊肉串还是自己买羊肉在家烤吃着更放心 ”

食材明细

主料

羊后腿肉 适量

辅料

盐适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
各色彩椒 适量
料酒适量
生抽适量

美食特点

中辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

烤羊肉串的做法步骤

1
将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁，将羊肉浸入，腌制30min。
2
将青红椒洗干净手掰成小块，用钎子将其与羊肉穿插的连起来；
3
将穿好肉的穿铺在有锡箔纸的烤网上
4
将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’，烤制约15min。
5
取出，撒上孜然粉和辣椒粉即可；

制作小窍门

最好选用羊后腿肉，肥瘦相间，烤着吃最香。

德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！

本次制作《烤羊肉串》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烧烤菜

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