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新入了个模具,12孔蛋糕模。其实,不只是做蛋糕,做面包也非常好用。昨天做面包就用它来操作,烘烤出来非常可爱,乍一看就像蛋糕一样。是不是很可爱呢 ”
食材明细
美食特点
红糖馅笑脸小面包的做法步骤
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1
先放液体后放面粉和酵母,)所有材料放到面包桶内,启动面包机发面程序,90分钟后面发好。
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8
烤箱预热,入烤箱中层,上下火180度,18分钟,烤好取出。
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9
把巧克力融化,用挤酱笔或牙签蘸着巧克力画出笑脸图案。放干即可。
制作小窍门
这款面包表面我没有刷蛋液,只刷上一层薄薄的清水,显得很朴实,配上笑脸更合适。
烤箱温度根据自家烤箱性能调节。
本次制作《红糖馅笑脸小面包》所使用的厨具:电烤箱