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收录时间:2024-06-07 10:26:42      热度:9873℃
白肉酸菜的做法

  2张图片

这是一道东北菜肴,每到冬天东北的老百姓都会用大白菜渍酸菜。这种酸菜和南方的酸菜不同。炖酸菜,炒酸菜都是有特色的东北菜。

食材明细

主料
  • 熟五花肉 100克
  • 酸菜 500克
辅料

美食特点

白肉酸菜的做法步骤

  • 白肉酸菜的做法步骤:1
    1
    主料:酸菜丝、白肉
  • 白肉酸菜的做法步骤:2
    2
    把煮熟的白肉切片。
  • 白肉酸菜的做法步骤:3
    3
    锅烧开水,放入酸菜丝烧开,放入葱花。
  • 白肉酸菜的做法步骤:4
    4
    放入白肉炖制2分钟,加盐调味即可。
  • 白肉酸菜的做法步骤:5
    5
    出锅盛入碗中。
本次制作《白肉酸菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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