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香葱油渣饺子

收录时间：2021-11-20 18:35:04 热度：1025℃

香葱油渣饺子的做法

4张图片

食材明细

主料

猪肉适量
香葱适量
油渣适量
面粉适量

辅料

鱼香川味酱 适量
盐适量
香油适量
生抽适量

美食特点

葱香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

香葱油渣饺子的做法步骤

1
香葱，猪肉，油渣。
2
香葱切末，油渣切碎，肉剁成泥。
3
加盐，生抽，香油拌匀。
4
面粉加清水揉成面团醒一小时醒发。
5
再次揉匀，搓成条，分成小剂子。
6
擀成皮，
7
放上拌好的油渣肉馅。
8
包成饺子形，
9
包好的饺子。
10
放地锅里隔水蒸，
11
蒸熟。
12
蒸好的饺子。
13
备香川味酱，
14
放上鱼香川味酱提辣。

本次制作《香葱油渣饺子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐饺子

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