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收录时间:2021-11-20 18:30:13      热度:6160℃
荷香红米鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 辣椒粉 适量
  • 红米粉 适量
  • 茶籽油 适量
  • 鸡精 适量
  • 米酒 适量

美食特点

荷香红米鱼的做法步骤

  • 荷香红米鱼的做法步骤:1
    1
    草鱼用盐,米酒,鸡精拌匀腌制一天,
  • 荷香红米鱼的做法步骤:2
    2
    备辣椒粉和红米粉,
  • 荷香红米鱼的做法步骤:3
    3
    腌好的鱼,倒进红米粉,辣椒粉,
  • 荷香红米鱼的做法步骤:4
    4
    淋上茶籽油,
  • 荷香红米鱼的做法步骤:5
    5
    拌匀,
  • 荷香红米鱼的做法步骤:6
    6
    蒸锅里铺上荷叶,
  • 荷香红米鱼的做法步骤:7
    7
    放上拌好的鱼,
  • 荷香红米鱼的做法步骤:8
    8
    再取一张荷叶,
  • 荷香红米鱼的做法步骤:9
    9
    盖上荷叶,
  • 荷香红米鱼的做法步骤:10
    10
    蒸半小时,
  • 荷香红米鱼的做法步骤:11
    11
    出锅,再次淋上茶油即成。
本次制作《荷香红米鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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