菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉松面包卷

肉松面包卷

收录时间：2021-11-20 18:28:19 热度：2547℃

肉松面包卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克
酵母 3克
牛奶 160克
奶粉 12克
全蛋液 20克
火腿 1根
白芝麻 1小把
肉松适量

辅料

盐 2克
糖 30克
黄油 20克
葱 2根
色拉酱 适量

美食特点

咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

肉松面包卷的做法步骤

1
将面粉，盐，酵母，牛奶，奶粉，糖，全蛋液放入一个大碗中。
2
揉成均匀光滑面团。
3
放入黄油。
4
继续揉匀，要揉至面团可以撑开成薄薄一层。
5
将面团放在温暖的地方，发至两倍大。
6
揉面团，将气排出，继续发酵15分钟左右。
7
在烤盘上铺上油纸，放上面团，擀成长方形面片，继续发酵30分钟。
8
用叉子在面团表面戳上洞。
9
准备好火腿，葱洗净。
10
将葱和火腿切成小丁。
11
在面皮表面刷上一层蛋液（用量外），撒上葱花，火腿丁，白芝麻。
12
烤箱预热180度，烤12分钟。
13
取出后在表面洒上少许水，盖上保鲜膜放凉，翻过来刷上色拉酱，洒上适量肉松。
14
将面包卷成卷。
15
在切面图上色拉酱。
16
沾上肉松即可。

本次制作《肉松面包卷》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童面包下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

西北菜新疆菜护肝明目豫菜乳酪蛋糕健脾西班牙菜腊八复活节小菜粤菜冬至重阳节孕妇儿童节美白万圣节蛋糕卷