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蒜茸油麦菜

收录时间：2024-03-22 07:51:34 热度：9345℃

蒜茸油麦菜的做法

1张图片

“ 好吃简单易做的下饭菜 ”

食材明细

主料

油麦菜 300克
大蒜适量

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
蒜末适量
十三香 少许
味素少许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜茸油麦菜的做法步骤

1
把油麦菜摘好洗净切成两段
2
葱花蒜末备好
3
锅里加适量的水烧开，放入油麦菜焯至断生
4
把焯好的油麦菜捞入冷水里过一下，然后沥干水分备用
5
锅里加适量的油烧热，放入十三香葱花和蒜末
6
放入油麦菜和适量的盐翻炒
7
最后加少许味素和蒜末翻炒均匀即可，

制作小窍门

无

本次制作《蒜茸油麦菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式儿童老人冬季食谱晚餐

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